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EL AFFAIR DE LA CARNE DE CABALLO
Por José Luis Lezama
(Tomado de Reforma, 09/III/2013, con permiso del autor)
Pudiera a simple vista parecer producto de esa suerte de ansiedad, angustia, depresión o intranquilidad emocional que muchos asocian al espíritu europeo en el periodo moderno, aquello que algunos definen como la german angst, una aparente hipersensibilidad, trágica a veces, ante muchos de los movimientos, formas de vida, avances, tecnologías o innovaciones del mundo moderno.